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どうも！！！ヤンゴンに旅行中のピーピーです(｀・ω・´)
いきなりですが、皆さんはミャンマーが他民族国家であることご存知でしょうか。家族のように複数の民族で構成されている国、それがミャンマーなのです。「ロヒンギャ問題」というワードを聞くと、ああそういえば他民族国家だったねとイメージできると思います。その他にインド系、イスラム系が共存していて、都市であるヤンゴンでは本当に独特な雰囲気があります。
今回、僕はミャンマーの民族料理であるシャン料理を食べてきました！！このシャン料理で有名なレストランがヤンゴンにはあります。「Shan Yoe Yar（シャンヨーヤー）」という名前で、外国人向けの味にしており、現地に住む日本人にも大変人気のお店です。実際に自分が行った時にも日本人をちょいちょい見かけました。今回はここのお店についてご紹介したいと思います(*´ω｀*)
レストラン外観
立地的にはチャイナタウンエリアからタクシーで１０分かからないくらいの場所にあり、非常にアクセスしやすいところにあります。外観だけ見ると少しローカル感が強いため、周辺にも似たような建物があるため、ここがShan Yoe Yarであると分かりづらいかもしれません。
夜になるとこのようにライトアップされ、昼とは違った雰囲気になります。夜の方が分かりやすいかもしれませんね。
Shan Yoe Yar（シャンヨーヤー）の看板はこちら。
店内はこんな感じ
外観はローカル感が強いですが、店内は非常にお洒落でデートにも十分使えそうなくらいキレイです。
一部メニュー
一部ですが、メニューの写真も撮ってきました。お昼から夕方まで限定メニューは小さいお皿を何個が頼めるみたいで、お値段も大変リーズナブルです。パッと見で３５００チャット（２５０円くらい）が多いですね。
アルコール類も豊富で、カクテルが６５００チャット（４５０円くらい）とフードよりも高いですね。でも、日本と違いワンコイン以下で飲めてしまうので嬉しいですよね(*´ω｀*)
注文した料理がこちら
こちらはシャンヌードルのスープがタイプ。
なんか素麺みたい感じですが、さっぱりとして美味しかったです。日本人の舌に非常似合う味付けだと思います。ミャンマー料理は脂っこいものが多いのですが、シャン料理は非常にさっぱりとした料理が多いです。
左は豆腐を揚げたもので、サクサクとした食感が美味しかったです(*´ω｀*) 僕は右の餅を揚げたような料理が一番気に入りました。もちもちとサクサクの食感、そして隣にある砂糖などの調味料を付けることで、デザートのような位置づけで楽しめます。
こちらは日本でいうお餅のような感じでしたね。
お値段は？
二人分で１８５１５チャット（１３００円ほど）でした。こんなに頼んで、１３００円って凄い安いですよね！！(*´ω｀*) 味も非常に美味しくて、屋台よりも清潔に気を使っているので、お得な気がします。屋台飯が苦手な方、脂っぽいミャンマー料理に飽きてきた、日本食に近いものが食べたいという方、本当にオススメですよ！！
ミャンマーのレシートは税金を頂戴しましたよというシールが毎回貼られています。
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アクセス
住所：No. 169, Wa Dan Street, Yangon, ミャンマー (ビルマ)
Grab taxiでShan Yoe Yarと検索したら、すぐに出てきます。
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