どうも!!!ピーピーです(´・ω・`)
前回はチェンマイの観光スポットを主に紹介しましたが、今回はチェンマイ料理で有名なカオソーイと宿泊したホテルをご紹介します。
チェンマイ・チェンライ旅の過去記事
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カオソーイとは
チェンマイをはじめとうすタイ北部と、ルアンパバーンをはじめとするラオス北部で広く食べられている麺料理である。初めミャンマーからラオス北部に伝わり、その後にラオス北部からタイ北部へと広がった。
シンプルに説明すると、ココナッツミルクを入れたカレースープにライスヌードルを入れた料理です。
チェンマイで食べたカオソーイ専門レストラン
KAO SOY NIMMAN
インターネット、ガイドブックどちらでも紹介されている有名なカオソーイ専門店。外観は非常にお洒落で、一見カフェかと思わせる雰囲気です。
夜だとデートで使えそうな感じですよね!!!
こちらがカオソーイ!!初カオソーイです!!!お味は・・・美味しいけど、辛い!!!!!(;´Д`) 自分は辛いの苦手なので、ちょっとキツかった。辛いの苦手な人はきついかもしれない。味的にはパンチが聞いて、濃いのが好きな人にはおすすめかな。
お値段とメニューです。チェンマイはやはり物価が安いだけあって、カオソーイも安い!!これなら毎日来れるね!!!
白人のお客さんが犬を連れてました。ちょこっと可愛く座ってて、犬好きの自分は萌えてしまった(*´ω`*)
goolgeマップ上での詳しい位置は以下
カオソーイ・イスラム
こちらもカオソーイ専門店で有名なお店!!!イスラムという名前だけあって、イスラム系のお客さんがメインでした。店員さんもヒジャブを被ったイスラム系の人でした。
さて、こちらがカオソーイ!!お味は・・・薄い!!!w ココナッツミルクをKAO SOY NIMMANのよりも多めにしているんだと思う。でも、あまり辛くなくさっぱりした味付けになっているため、辛いものアレルギーの人には丁度良いと思う!!!
ついでにサテも注文。美味い!!(*´ω`*) ビール飲みたくなる(イスラム系のお店だけどw)
goolge上での詳しい位置は以下
あの有名youtuberも紹介しています!!!
最近、熱いバンコクyoutuberのでいぜろバンコクさんも紹介しています!!!(*´ω`*)